
小孩儿提高免疫力吃什么
小孩儿提高免疫力吃什么,大家都知道免疫力是人体抵抗外来细菌的防御手段,对于宝宝来说更是如此!儿童抵抗力本就没有成年人顽强,更容易受到各种细菌的感染,那么小孩儿提高免疫力吃什么?
小孩儿提高免疫力吃什么1
1、水
人体最重要的成分是什么?不是硬梆梆的骨头,而是柔柔软软的水。婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要补充水分。水分充沛,新陈代谢旺盛,免疫力自然提高。
2、黄、绿色蔬菜
天天五份蔬果,不只是成人饮食的信条,也适合推广到幼儿身上。纤维质可预防便秘,提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长,就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。孩子若不喜欢蔬菜,可以将它剁碎,混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨,就容易接受了。
3、菇类
最近二十年来,欧美和日本提倡多吃菇类,因为它能预防及改善许多心血管系统的富贵病,例如高血压、动脉硬化。菇类还能增强免疫力,预防及对抗癌症,还含有丰富维生素B群,能纾解压力,带来好心情。
4、糙米、薏仁
五谷类是人类的主食,在婴儿添加副食品时,首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后,替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣,维生素B和E都丰富,这些抗氧化剂能增强免疫力,加强免疫细胞的.功能。
5、蕃茄
蕃茄可说是活力食品,含有多种抗氧化强效因子,如蕃茄红素、胡萝卜素、维生素C与E,可保护视力,保护细胞不受伤害,还能修补已经受损的细胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好,加入少量橄榄油,能溶解更多蕃茄红素,效果更佳。
6、优酪乳
婴幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期,对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中,可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品,很适合儿童期的需要,幼儿则要到满一岁以后才能喝。
7、大蒜和洋葱
在欧美民间,流行饮用洋葱汁治疗咳嗽的方法。研究发现,洋葱能增强T细胞的免疫活性,从而增进整体的免疫反应。含类似大蒜和洋葱中免疫活性物质的食物,在人体内可充当清洁和杀毒剂的角色,起到杀灭和清除毒物和病菌的作用。
8、红薯
红薯能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等,并可以润滑肠道。经常食用红薯,可降低宝宝发生干眼病的危险性,还可避免便秘,减少日后发生结肠癌、直肠癌的危险性。
9、胡萝卜
孩子生长发育比大人们需要更多的维生素A原,也就是胡萝卜素,胡萝卜素具有保护宝宝呼吸道免受感染、促进视力发育的功效,缺乏维生素A的宝宝容易经常患呼吸道感染。而胡萝卜中含有大量的维生素A原。如果经常在饮食上给安排一些,十分有益于宝宝的健康。
10、西红柿
西红柿中含有大量的维生素C,多吃一些可促使宝宝摄取到丰富的维生素C,从而提高宝宝的抗病防病能力,减少呼吸道感染的发病率。当宝宝的皮肤受到过多日晒或紫外线灼伤时,多吃一些熟西红柿,还可帮助皮肤组织快速修复。除此之外,大脑发育很需要维生素B1,而西红柿中维生素B1的含量十分丰富,宝宝多吃些西红柿可促进脑发育。
小孩儿提高免疫力吃什么2
香菇山药粥
材料:胚芽米1/2量米杯(约60克)、干香菇1-2朵(约30克)、山药100克、胡萝卜20克、盐1小匙
做法:
1、所以食材洗净,胚芽米泡水2小时,香菇浸水泡软备用;
2、胡萝卜去皮,香菇各切丁状,山药去皮切方块状;
3、将所有材料放入电饭煲内,内锅加5杯水,外锅加1.5杯水;
4、煮至开关跳起,加盐调味,续闷20分钟,即可食用。
四君子汤
材料:仿土鸡腿1/2只、红枣8粒、 党参3钱、茯苓3钱、白术3钱、甘草1钱、盐1/2小匙
做法:
1、鸡腿洗净后,剁切成3cm大小的块状,放入热水中汆烫,捞起以清水冲洗去血水和脏污;
2、将所有药材用清水略洗一下,和鸡腿一起放入电饭锅内,内锅加3杯水,外锅加1.5倍水,炖煮至开关跳起,加盐调味,即可食用。
淮山玉竹清炖鸡
材料:光鸡:一只干淮山:50克玉竹:40克枸杞子:10克红枣:4粒姜:几片水:适量。
做法
1、洗净宰好的光鸡,斩件,汆水捞起冲净;
2、洗净淮山、玉竹和红枣,红枣拍扁去核;
3、煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两小时,下盐调味即可食用。
功效:滋阴养颜,生津止渴,益气补脾。
暖身补血姜枣汤
材料:生姜,红枣,芸豆,红糖。
做法:
1、生姜切片,红枣洗净。
2、以上食材一同放进沙锅里(还可以放些芸豆),加红糖一起煮沸1个小时即可。
四神猪肚汤
材料:茯苓、淮山、莲子、薏米和芡实,调味料: 米酒:1碗面粉:适量 油:适量醋:适量 盐:适量云苓(白茯苓):10克干淮山:15克莲子:15克薏米:15克芡实:10克葱:4条猪肚:半个姜:6片3-4人份。
做法:
1、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平,放入洗水槽,倒入适量面粉、油和醋,反复揉搓,大约5分钟,用清水冲净,再重复一次;用刀内外刮一次,以去除污物,用水洗净;
2、煮一锅水,加入3片姜、两条葱和半碗米酒,沸腾后放入猪肚,煮三、五分钟至猪肚变硬,捞起,冷却后切成约2厘米粗的条状备用;
3、把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净;葱洗净切段;
4、煮沸清水,放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒,武火煮20分钟,转小火煲两个小时,下盐调味即可食用。
当然提高免疫力的食谱做起来不难,朋友们想要让自己的身体更加的'健康,免疫力是必须正视起来的,学会上面的几道做法,相信提高免疫力不困难!



